据传说自唐代起已有栽植。清人李汝珍在《镜花缘》中说:“武则天命即将石榴二百株,传谕兵部,解交武八爷查收。
此花后来送至东海郡,附近流传,莫不保护。”说明怀远石榴在唐代即作为贡品。
明嘉靖年间,上蔡人张惟恕,时任巡按御史,游怀远时有《九日登山》诗:泉水细润玻璃碧,榴子新披玛瑙红。落日半山弦管发,**此会信难逢。
酸溜溜石榴酒含多种微量元素、维生素及几十种安基酸,生津化食、降低血脂、软化血管,开胃、提高菜肴质量的效果。
其丰富的内涵,给人以诗意般的情感享受。石榴酒的清凉开胃及保健功效,使其没有销售时节的限制,
日常饮用量逐渐增加。石榴酒具有丰富的内涵和美好的风味,饮用后令人愉悦欢快,增加食欲,给人以诗意般的情感享受,
这正是它的精神价值所在。
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